Wandern am Ötscher: das Talquartier in der Kartause Gaming

Wandern am Ötscher heißt früher oder später: ein Quartier suchen. Oben am Berg stehen einfache Häuser für eine Nacht, unten im Tal liegt Gaming — und damit ein Haus, in dem Sie nach dem Wandertag ein eigenes Bad, ein warmes Abendessen und ein Bier aus der eigenen Brauerei vorfinden. Das Hotel Kartause Gaming ist kein Berghaus. Es ist ein Quartier im Tal, von dem aus Sie Ihre Touren starten und zu dem Sie abends zurückkommen, ohne das Gepäck mitzuschleppen. Dieser Beitrag beschreibt, was Sie dabei erwartet: die Zimmer, die Preise der Saison 2026, das Restaurant im Haus, das Bier aus der eigenen Brauerei und was rund um die Klosteranlage noch zu sehen ist.

Wandern am Ötscher: warum das Quartier im Tal den Unterschied macht

Der Ötscher liegt im Naturpark Ötscher-Tormäuer, und wer ihn über mehrere Tage erwandert, hat zwei Möglichkeiten. Die eine ist das Quartier oben am Berg: kurze Wege zum Einstieg, dafür wenig Platz und einfache Ausstattung. Die andere ist das Quartier im Tal, zu dem Sie jeden Abend zurückkehren. Das Hotel Kartause Gaming steht für die zweite Variante.

Der praktische Unterschied zeigt sich am dritten Tag. Das Gepäck bleibt im Zimmer, Sie gehen nur mit dem Tagesrucksack los. Nach dem Wandertag wartet ein eigenes Bad mit WC, ein Bett, auf dem die nasse Jacke nicht liegen bleiben muss, und am nächsten Morgen ein Frühstück, das im Zimmerpreis enthalten ist. Wer mit dem Auto anreist, lässt es stehen, solange er mag, und entscheidet jeden Morgen neu, wohin es geht.

Dazu kommt ein Punkt, den man bei der Planung selten bedenkt: die Schlechtwettertage. Im Tal haben Sie an einem verregneten Tag etwas anderes vor sich als vier Wände und den Blick in den Nebel. Was an so einem Tag möglich ist, steht weiter unten in diesem Beitrag.

Und ein Letztes: Im Tal haben Sie Platz. Wanderschuhe, nasse Regenjacken, Stöcke, ein Rucksack, der ausgeräumt werden will — in einem Zimmer mit eigenem Bad ist das kein Problem, in einem Mehrbettlager schon. Wer eine Woche unterwegs ist, merkt den Unterschied spätestens, wenn die Ausrüstung zum zweiten Mal trocknen muss.

Die Zimmer im Hotel Kartause Gaming

Genächtigt wird in mehreren Häusern innerhalb der Klosteranlage. Für Wanderer, die allein oder zu zweit kommen, sind zwei davon maßgeblich:

• Haus Johanna — Einzelzimmer, Doppelzimmer und ein Appartement für zwei Personen. Das Appartement hat keine Küche.
• Haus Albrecht — Einzelzimmer und Doppelzimmer.

Die Zimmer in beiden Häusern sind mit Bad und WC, Smart-TV, Telefon, Minibar, Föhn und WLAN ausgestattet, das Frühstück ist inbegriffen. Damit ist beschrieben, was auf dem Zimmer steht — alles Weitere finden Sie im Haus, nicht im Zimmer, und genau so ist eine Klosteranlage auch gedacht.

Zwei weitere Häuser, Haus Elisabeth und Haus Franziskus, haben einfache Zimmer. Sie werden ausschließlich an Gruppen ab 20 Personen vergeben und stehen von Ende Mai bis Mitte August zur Verfügung. Für Vereine und große Wanderrunden ist das die passende Adresse. Die Zimmertypen im Überblick finden Sie auf der Seite Hotel.

Zur Einordnung: Die Häuser tragen die Namen der Stifterfamilie, und die Zimmer liegen in der Klosteranlage selbst, nicht in einem Zubau am Ortsrand. Sie gehen abends durch Höfe, die seit dem 14. Jahrhundert stehen, und morgens zum Frühstück durch dieselben. Das ist der Unterschied zwischen einem Quartier und einem Zimmer mit Nummer.

Die Preise der Saison 2026

Die Preisliste für 2026 ist überschaubar. Die Preise gelten je Zimmer, das Frühstück ist enthalten:

• Appartement im Haus Johanna, zwei Personen, ohne Küche: € 222,00 — jede weitere Person € 59,00
• Doppelzimmer Haus Albrecht: € 153,00
• Doppelzimmer Haus Johanna: € 146,00
• Einzelzimmer Haus Albrecht: € 101,00
• Einzelzimmer Haus Johanna: € 91,00

Für eine Wanderwoche zu zweit rechnen Sie also mit dem Doppelzimmerpreis je Nächtigung. Wer alleine unterwegs ist, fährt mit dem Einzelzimmer im Haus Johanna am günstigsten. Eine ausführlichere Übersicht über das Nächtigen in der Klosteranlage steht im Beitrag Unterkunft in Gaming.

Nach dem Wandertag: Kartausenkeller, Johannastüberl, Wintergarten und Gwölb

Das Restaurant im Haus heißt Kartausenkeller. Dazu gehören drei Räume mit ganz unterschiedlichem Charakter: das Johannastüberl, der Wintergarten und das Gwölb. Nach einem langen Tag am Berg heißt das vor allem eines: Sie müssen nicht mehr ins Auto. Das Abendessen ist dort, wo auch das Bett steht.

Für Wandergruppen ist das der eigentliche Vorteil. Zwölf Leute, die abends noch ein Wirtshaus suchen, verlieren eine Stunde und die halbe Stimmung. Zwölf Leute, die vom Zimmer eine Stiege hinuntergehen, sitzen in fünf Minuten. Was gerade auf der Karte steht, zeigt die Seite Restaurant.

Bier aus dem eigenen Haus: das Gaminger Kartausenbräu

In der Kartause wird selbst gebraut. Das Gaminger Kartausenbräu entsteht seit 2008 im Haus, die neue Brauerei ging 2019 in Betrieb, und zuständig ist Braumeister Sebastian Dorrer. Die Biere reifen mindestens vier Wochen, bevor sie ausgeschenkt werden.

Für den Wandertag heißt das: Das Glas am Abend hat keine Lieferkette hinter sich, sondern den Weg vom Nebengebäude an den Tisch. Welche Sorten gerade im Ausschank sind und wie im Haus gebraut wird, steht auf der Seite Brauerei.

Der Ruhetag im GeBIERgsdorf: der GeBIERgsweg

Gaming nennt sich GeBIERgsdorf, und das hat einen Grund: Im Ort gibt es zwei Privatbrauereien — das Gaminger Kartausenbräu in der Kartause und Bruckners Erzbräu. Dazu gehört ein eigener Themenweg, der GeBIERgsweg, mit 18 Stationen in zwei Runden:

• Seidel-Runde — rund 3 Kilometer, etwa eine Stunde, Stationen 1 bis 7. Thema sind die Inhaltsstoffe des Bieres.
• Krügerl-Runde — rund 6 Kilometer, etwa zwei Stunden, Stationen 8 bis 18. Thema ist der Brauprozess.

Beide Runden sind genau das, was an einem Tag mit müden Beinen oder unsicherem Wetter passt: kurz, verglichen mit dem Berg gemütlich und mit etwas zu lesen unterwegs. Wie der Weg verläuft und wo Sie danach einkehren, haben wir im Beitrag Bierweg Gaming beschrieben.

Was rund um die Kartause noch zu sehen ist

Das Quartier selbst ist eine Sehenswürdigkeit. Die Kartause Gaming ist eine Klosteranlage aus dem 14. Jahrhundert, gegründet von Albrecht II., und Sie nächtigen innerhalb ihrer Mauern. Wer einen halben Tag übrig hat, sieht sich die Anlage an, statt noch eine Tour anzuhängen.

Was im Umkreis liegt — vom Naturpark Ötscher-Tormäuer über den Ötscherland-Express bis zur Tropfsteinhöhle —, haben wir im Beitrag Sehenswürdigkeiten in Gaming zusammengestellt. Für die Planung einer Wanderwoche ist das die nützlichere Liste als jede Bestenliste von außen, weil sie von hier aus gedacht ist.

Für Reiseveranstalter und Busunternehmen ist diese Kombination der eigentliche Grund für einen Halt in Gaming: Führung durch die Klosteranlage, Mittagessen im Kartausenkeller, Bier aus der eigenen Brauerei — alles an einer Adresse, ohne Umsteigen und ohne zweite Anfahrt. Wer eine Gruppe von Wanderern begleitet, plant damit einen Tag, der auch bei Regen trägt.

So planen Sie eine Wanderwoche in Gaming

Drei Dinge sind vorab zu klären, der Rest ergibt sich vor Ort.

Erstens die Zimmerfrage. Zu zweit ist das Doppelzimmer die Regel, allein das Einzelzimmer, mit Kind oder dritter Person das Appartement im Haus Johanna. Reisen Sie in einer größeren Runde, fragen Sie gleich nach den Häusern Elisabeth und Franziskus — sie sind nur von Ende Mai bis Mitte August und nur ab 20 Personen verfügbar.

Zweitens die Zahl der Nächtigungen. Wer den Ötscher und seine Umgebung ernst nimmt, bleibt nicht eine Nacht. Zwei bis vier Nächtigungen sind die Spanne, in der sich das Auspacken lohnt und noch ein Ruhetag Platz hat.

Drittens das Abendessen. Reservieren Sie im Kartausenkeller gleich mit, besonders in einer Gruppe. Dann steht schon vor der ersten Tour fest, wo Sie am Abend sitzen.

Häufige Fragen zum Wandern am Ötscher und zum Quartier in Gaming

Ist das Frühstück im Zimmerpreis enthalten?

Ja. In den Einzel- und Doppelzimmern der Häuser Johanna und Albrecht ist das Frühstück inbegriffen.

Kann ich als Einzelperson nächtigen?

Ja. Es gibt Einzelzimmer im Haus Albrecht zu € 101,00 und im Haus Johanna zu € 91,00, jeweils mit Bad und WC.

Hat das Appartement eine Küche?

Nein. Das Appartement im Haus Johanna ist für zwei Personen ausgelegt und hat keine Küche. Jede weitere Person kostet € 59,00.

Nehmen Sie Wandergruppen auf?

Ja. Für Gruppen ab 20 Personen stehen von Ende Mai bis Mitte August die einfachen Zimmer in den Häusern Elisabeth und Franziskus zur Verfügung. Kleinere Gruppen nächtigen in den Häusern Johanna und Albrecht.

Gibt es im Haus etwas zu essen?

Ja, den Kartausenkeller mit Johannastüberl, Wintergarten und Gwölb — in derselben Anlage wie die Zimmer.

Was mache ich an einem Regentag?

Die Klosteranlage ansehen, eine der beiden Runden des GeBIERgsweges gehen oder den Nachmittag im Kartausenkeller verbringen. Dafür müssen Sie das Gelände nicht einmal verlassen.

Fazit

Wandern am Ötscher und ein bequemes Quartier müssen kein Widerspruch sein. Das Hotel Kartause Gaming liegt unten im Tal, in einer Klosteranlage aus dem 14. Jahrhundert, und bietet Einzel- und Doppelzimmer mit Bad, WC und Frühstück, ein Restaurant im Haus und ein Bier, das wenige Schritte weiter gebraut wird. Für eine Wanderwoche heißt das: einmal auspacken, jeden Tag neu entscheiden, abends zurückkommen. Die Zimmertypen und die Preise 2026 finden Sie auf der Seite Hotel, Fragen zu Gruppen beantwortet das Haus am besten direkt am Telefon unter +43 7485 98466.